旅游下的酒店管理（学旅游与酒店管理的未来发展计划）

旅游管理和酒店管理的区别

酒店管理是旅游管理的分支学科，更加细化而已；旅游管理出了酒店管理还有旅行社管理、旅游景区管理等。

工作内容与酒店管理专业一样了。还有一个类似酒店管理的专业，就是乘务专业，分机车乘务、航空乘务两个方向。也就是火车地铁服务员，客机服务员，这两个比较低级的，属于艺术类招生。

我国大陆一般称食宿的部门为饭店，港澳称酒店 在我国，高校本科中是先出现的旅游管理而后出现的饭店管理，饭店管理很大程度上被涵盖在了旅游管理中而为给与细分。

管理酒店需要学什么

1、酒店管理专业所需要学习的如下：课程体系：管理学原理、微观经济学、宏观经济学、人力资源管理、市场营销学、企业战略管理、项目管理、统计学原理、产业生态学、酒店管理概论。

2、酒店管理是一个涵盖酒店、餐饮、旅游等多个方面的管理专业。这个专业的学生需要学习如何经营和管理酒店、餐厅和其他与旅游相关的业务，包括财务管理、人力资源管理、市场营销、客户服务、食品和饮料管理等方面的知识。

3、主干课程 主干学科：管理学、经济学。核心课程：旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、 酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。